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把铁钉放进可乐4天会全部溶解掉?网上说法太夸张
发布人:editor   发布时间:2014年02月26日

 

记者实验中所选用的材料。

无论是酷暑还是寒冬,街头总能见到市民带着可乐等碳酸饮料边走边喝。虽然市民们经常喝一些碳酸饮料,但坊间一直有这样的传闻:常喝可乐,牙齿会被慢慢“腐蚀掉”。

近日,一则关于“可乐4天能溶解掉铁钉”的帖子在网上流传。铁钉真的能被可乐溶解?牙齿真的会被可乐腐蚀吗?记者对此做了一组关于可乐腐蚀性的实验。

实验时间:2月22日—2月25日

实验地点:台州商报编辑部

实验器材:可乐、橙汁、绿茶、清水、牛奶等,PH试纸以及

铁片5片,每片铁片6克左右

记者实验

实验一:利用PH试纸测试各种饮品的PH值

记者首先将试纸条分别浸入可乐、橙汁、绿茶、清水和牛奶等饮品中,一秒钟后取出,与标准色板进行比较,得出PH值。

【实验结果】

饮品 可乐 橙汁 牛奶 绿茶 清水

PH 2.4 3.5 6.5 6.5 7.0

平常,我们会觉得醋比可乐酸,但从PH值可以看出,可乐比醋酸,只是我们被自己的味觉欺骗了。

实验二:记录各种饮料对铁片的腐蚀程度

2月22日,记者将5片铁片放入5种饮品之中。从当日开始,记者记录铁片在5种饮品中的重量,了解饮料中的成分对铁片的影响,共记录了4天。

【数据记录】

材料 可乐 橙汁 牛奶 绿茶 清水

铁片重量(初值) 6克 6.1克 6克 6克 5.9克

第二天 5.6克 6.1克 6克 6克 5.9克

第三天 5.3克 6.0克 6克 6克 5.9克

第四天 5.1克 5.9克 6克 6克 5.9克

【实验结果】

从上表记录的数据看,5种饮品对铁片的影响最大的是可乐,其次是橙汁,而茶水、牛奶、清水等几乎没有影响。

可乐的腐蚀性是各种饮品中最强的,可以腐蚀铁片,但“4天腐蚀掉铁钉”的说法比较夸张。

专家观点

能溶解铁片的可乐,还是少喝为妙

放入可乐中的铁片,连续四天“大瘦身”,可乐到底有着怎样的“特异功能”?

“可乐是一种碳酸饮料,含有的二氧化碳、磷酸等,具有较强的腐蚀性,甚至可以融化铁片。”对化学、食品领域有一定研究的台州探索童年科学馆的钟先扬告诉记者,除了可乐,其他的碳酸饮料都含有柠檬酸或磷酸,也具有一定的腐蚀性。

可乐会不会“腐蚀”健康?这恐怕是不少市民最为关心的话题。

“市民少量地喝可乐并不会影响健康。”钟先扬说,但如果长期大量饮用碳酸饮料,饮料中含有的磷酸等会与人体内的钙、镁离子等微量元素发生化学反应,产生碳酸钙等难溶物质。随着时间的积累,这些物质会沉积在肾脏、肝脏中,形成结石,危害身体健康。

“可乐也是危害牙齿的隐形杀手。” 钟先扬说,碳酸饮料中的磷酸、碳酸会与牙釉质产生反应,腐蚀牙齿,小朋友最好不要喝碳酸饮料。

“从实验中5种饮品对牙齿的伤害来说,可乐和橙汁酸性太强,会引发牙齿酸疼,冷热敏感,长期饮用会腐蚀牙齿表面造成脱矿;茶水着色最严重,主要物质是茶垢,对牙齿损害不大。因为茶水里含有氟,适量饮茶可防止龋齿,但长期过量饮茶会造成氟斑牙;牛奶对牙齿影响也不大;清水更不会对牙齿造成伤害,无论大人还是小孩,应该多喝白开水。”钟先扬说。

那么,饮用酸性饮料后及时刷牙能否防止损害呢?钟先扬并不建议,喝过酸性饮料,牙齿表面被酸性物质附着,经过和酸反应,牙齿中的钙离子会游离出来,若此时用牙刷摩擦牙齿,容易造成牙面的细小缺损。因此,市民喝完酸性饮料后用清水先漱口,半个小时后再刷牙。

【温馨小贴士】

可乐也是有用处的

1.洁厕能手。倒一罐可乐到马桶里可以当清洁剂用,可乐里的“酸”会马上起作用。

2.护发专家。没气的可乐是很好的护发素,把它倒在你的头上,冲洗并擦干,你的头发会焕然一新。

3.烹饪高手。把可乐和番茄酱一比一混合在一起可以做出非常美味的烧烤酱,在烧烤前将其涂在鸡肉和牛肉上简直是人间美味,让人垂涎。

4.将旧硬币浸入可乐里能让它们变得闪闪发光,更加适合收藏和装饰。

5.如果碰到一个生锈的螺栓很难拧开,我们可以用一个浸过可乐的布包住螺栓,等几个小时之后,螺丝自然而然就会方便转开了。

6.照片“老化”。要将一个现代照片弄成老照片那种深褐色的样子其实很简单,只要用刷子轻轻地把可乐刷在照片表面并让它迅速干燥即可。注意不要弄得太湿,否则照片会变形。

来源:中国台州网-台州商报  作者:李 洁 陈珍琳

 

(全文完)